Nectar dit vin peut vous aider à :

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optimiser la prise de commande

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(méthodes classiques telles que AIDA, CCC, SONCAS,etc.).

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affiner l'argumentation commerciale selon l'origine de la clientèle.

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bien servir le vin au client.

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- choix et nettoyage des verres

- ouverture de la bouteille

- température de service

- organisation du service en salle

- identification des défauts d'un vin

- conseil par système de fiche

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développer le service au verre et au demi-verre.

 

choisir un système de conservation des bouteilles ouvertes.

 

créer une ambiance dans la salle incitant à la découverte des vins.

 

fidéliser une clientèle de plus en plus oenophile.